Организовав торговлю квасом из бочек, можно вложить в нее от 70 до 160 тысяч рублей, которые окупятся за 4-12 месяцев, дав прибыль от 30 до 120 тысяч рублей. Этот бизнес – сезонный, но летом вполне можно получить неплохой доход. Если за день удается продать одну бочку кваса, то в выходные и праздничные дни могут уйти и 2-3 бочки, а случается, что до шести бочек за день доходит уровень продаж.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Wed, 13 May 2015 17:13:58 +0300В России деловой класс уже прекрасно понимает, что такое франчайзинг. В результате глобализации экономики и ее сетевой организации перестали быть необходимыми размышления на тему того, какую для своего бизнеса выбрать модель. Вполне можно воспользоваться проверенной на практике бизнес-технологией и включиться в действующую сеть по цене, вполне доступной в отрасли.
При желании заняться продажами, но не имея свежих идей, можно воспользоваться ритейлерской сетью Fix Price – она вам подойдет на 100 процентов. Название это в переводе означает «фиксированная цена», когда все товары, продаваемые в магазине, одинаково стоят: в рассматриваемом случае – 38 рублей.
Наверняка вы уже встречали в вашем городе такие магазины, где всевозможные товары предлагаются по фиксированной цене: их характерный признак – оформление ярко зеленого цвета. А если в вашем городе такого пока нет, тем более стоит подумать о том, как открыть магазин, торгующий всеми товарами по одинаковой цене.
Магазины этой системы начали открываться в 2007 году, и сегодня в России их уже более 1100. Такие торговые точки обычно открываются в небольших городах с численностью населения 25 тысяч человек или немного больше. Сеть распространена в таких федеральных округах, как Центральный, Поволжский, Северо-Западный, Уральский и Южный. Компания предполагает к концу 2015 года удвоить существующее число торговых точек, и динамика свидетельствует, что ей это удастся.
Прежде всего, необходимо заключить договор с компанией «Бэст Прайс», выступающей в роли франчайзера, после чего можно в своем городе открывать торговую точку. За вхождение в бизнес от вас потребуется паушальный взнос в размере 25% вашего уставного капитала. Далее придется платить 3% оборота роялти каждый месяц. В товары инвестировать придется 2-3 миллиона рублей. Торговать ими вы будете по фиксированной цене, а поставку их можно в магазин заказать через информационную централизованную систему. Франчайзер может оказать помощь – посоветует компанию, оказывающую транспортные услуги, с которой можно будет заключить выгодный договор.
Система Fix Price продумана с точки зрения логистики. Около двух тысяч наименований товаров поступают от российских и китайских производителей в Москву, в центральный офис компании, откуда доставляются в распределительные центры Москвы, Воронежа, Екатеринбурга и Казани. И уже оттуда товары поступают в магазины, как собственные, так и франчайзинговые.
Конкурентоспособность магазина Fix Price весьма высока. Среди товаров, которые в нем продаются, есть продовольственные и непродовольственные, бытовая химия, товары для дома, парфюмерия и косметика, одежда и средства гигиены. Неизменность ценовой политики определяет постоянство цен – все товары продаются по 38 рублей, хотя есть в продаже и наборы, в которых каждый входящий в них товар стоит 38 рублей, а сумма зависит от количества составляющих.
Идеальное место для открытия такого магазина – это небольшой областной центр или крупный районный центр, где подобного магазина пока еще нет или система еще не слишком распространена. Это сразу дает солидное конкурентное преимущество, так как сам принцип «все товары по одной цене» представляет собой уникальное маркетинговое предложение. Основной состав магазинов одной цены расположен в Москве и Московской области, где компания «Бэст Прайс» открывает собственные магазины, расширяя торговую сеть. В остальные регионах воплощается модель франчайзинга.
Согласно отзывам, которые о новых магазинах оставляют покупатели и франчайзи, первое время после открытия торговой точки Fix Price наблюдается лавинный спрос, в котором основную роль играет не реклама, а «сарафанное радио» - мгновенно распространяющиеся слухи. Когда новизна притупляется, интерес несколько сокращается, но все равно остается на высоком уровне. Остается только заранее продумать будущие рекламные ходы, чтобы первоначальное конкурентное преимущество использовать в дальнейшем с максимальной отдачей.
Целевой аудиторией магазинов одной цены являются в основном женщины - их примерно 75%, возраст покупателей – от 25 до 55 лет, их уровень дохода – от 10 до 30 тысяч рублей. Средний представитель данной целевой аудитории приходит за покупками раз в неделю и предпочитает товары для дома, бытовую химию и хозяйственные мелочи. При каждом посещении магазина он покупает от трех до десяти разных товаров.
Таким образом, франшиза Fix Price – это уникальные для бизнеса возможности. Но это не значит, что сведется к нулю вся ваша инициатива. Если не просто открыть магазин, а подойти к делу ответственно, бизнес может стать намного более прибыльным. Окажет пользу предварительное изучение рынка, выбор места для открытия магазина, проведение рекламных акций, грамотные маркетинговые действия – все это позволит увеличить число продаж и вашу прибыль.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Wed, 15 Apr 2015 16:08:00 +0300Сложно найти человека, который ни разу не пробовал сладкую горячую кукурузу. Лакомство очень популярно в нашей стране. Это можно использовать как отличную идею для собственного бизнеса при небольших вложениях.
1. С чего начать.
Для того, чтобы продавать населению горячую кукурузу, достаточно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель и уплачивать единый налог. Ведение бухгалтерии минимально, что позволит больше времени уделять непосредственно бизнесу. Физическое лицо предприниматель регистрирует по месту прописки в районной администрации. Процедура регистрации не сложная, вполне можно обойтись без помощи юристов. Так как продавать нужно пищевой продукт, то потребуется справка из эпидемстанции и наличие оформленной и актуальной медицинской книжки на себя и всех работников, если будут наниматься сотрудники.
2. Сырье и оборудование.
В качестве сырья кукуруза закупается в замороженном виде. Это специальный сорт сладкой десертной кукурузы. Она обрабатывается паром и замораживается. Такой способ заморозки максимально сохраняет натуральный вкус кукурузы и ее ценные пищевые качества. Срок хранения замороженного продукта длительный, поэтому одну поставку можно продавать в течение года.
Готовится кукуруза в пароварке, время приготовления – 10-15 минут. Продается в стаканчиках с добавками – сливочное масло, бальзамический, соевый или чесночный соус, паприка, кетчуп, сыр, майонез, шоколад, мед, карамель, сгущенное молоко. Летом пользуются большим спросом кукурузные початки с солью.
3. Где разместить точку.
Места для продажи горячей кукурузы нужно не много – 2 м. кв. будет вполне достаточно. В летний сезон лучше перебраться поближе к пляжам или паркам. Зимой нужно выбрать проходное место – рынки, студенческие районы, школы. Можно разместиться в столовой, кафе, арендовать площадь на железнодорожном или автовокзале, торговом центре. Торговое место мобильно, его легко транспортировать.
4. Реклама – двигатель торговли. Горячая кукуруза – всем известный продукт. Поэтому главная реклама в нашем случае – это запах, исходящий от лотка, где она продается. На этот запах и будут сбегаться клиенты. Немаловажна вежливость и аккуратность продавца. Торговая точка должна иметь яркое оформление, оригинальный дизайн, чтобы привлекать максимум прохожих, особенно детей. Готовить кукурузу нужно с душой, не жалеть добавок. С таким подходом к ведению дела случайные клиенты вполне могут стать постоянными покупателями.
5. Прибыльность.
Вложения в кукурузный бизнес невелики. Если выбирать недорогое оборудование, то вполне можно вложиться в 100-150 тыс. рублей. Окупаемость при средних оборотах составляет 1-3 месяца. Конечно, важно расположение точки. Лоток, размещенный на пляже в разгар летнего сезона, окупится за несколько недель. Увеличить прибыль можно путем открытия нескольких точек. По средним оценкам, прибыльность одной торговой точки при постоянной работе составляет порядка 50-70 тысяч рублей за месяц.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Tue, 07 Apr 2015 09:02:05 +0300Магазины, торгующие развесным чаем, все чаще можно увидеть на улицах или в крупных торговых центрах. Средства массовой информации довели до людей понимание того, что чай, продаваемый на развес, значительно полезнее и вкуснее, чем всевозможные напитки, упакованные в пакетики. Открыть собственный чайный магазин можно несколькими способами.
Можно, например, разместить свои торговые стенды с товаром в магазине или палатке в пределах крупного торгового центра. Безусловно, выбор может определяться важнейшим показателем – стоимостью аренды. При этом ассортимент, которым будет торговать такой магазин, может быть весьма разнообразен. Даже для элитных дорогих сортов чая найдутся покупатели, которые с удовольствием угостят редким напитком своих гостей или партнеров. Благодаря высокой окупаемости и возрастающему спросу чайный бизнес получает все более быстрое распространение.
Если вы надумали разместить свой чайный магазин или лоток в крупном торговом центре, где проходимость людей велика. Но скупиться не стоит и в составе закупаемого ассортимента предпочесть дорогие хорошие сорта. Очень неплохой вариант может предусматривать аренду немного большей площади, чтобы на ней поставить несколько столов, дав клиентам возможность продегустировать сорта, которые они выбрали. Безусловно, среди решающих факторов должен быть богатый ассортимент и доброжелательный, хорошо разбирающийся в товаре продавец.
Немаловажный вопрос – выбор поставщиков, у которых вы будете приобретать товары. Это должны быть крупные и проверенные фирмы, чтобы цены у них за счет объема опта были дешевыми, а качество – отличным.
Необходимо не забыть в бизнес-плане и расходы по установке оборудования. Стеллажи профессиональные мастера могут собрать быстро, и вы можете совершенно не беспокоиться о том, что они могут упасть. Если вы оформите место торговли в определенном стиле, это может сыграть большую роль – многие покупатели предпочтут ходить за покупками в стильно оформленный магазин, где все выглядит красиво.
Сняв отдельное помещение, вы наверняка заходите сделать в нем ремонт. Безусловно, эти затраты – только ваше дело. Но если вы собираетесь привлечь в свой высококлассный магазин вип-клиентов, потратиться на элитное оформление стоит, тем более, привлечь для оформления дизайнеров.
Чтобы магазин работал каждый день, на работу придется принять не менее двух продавцов, которые будут работать посменно. Каждый продавец должен хорошо знать все сорта продаваемого чая и их стоимость. Он также должен активно, но не навязчиво предлагать услуги покупателям. Продавец должен по первому требованию покупателей рассказывать все о свойствах каждого сорта чая и о том, какое влияние на здоровье он оказывает. Если предлагать в вашем магазине будут только качественный, проверенный чай, это создаст у покупателей мотивацию приходить в него.
Со временем опыт покажет, какой вид товаров потребует дальнейшего развития, а какой должен быть минимально представлен. Количество закупаемого товара вы также установите с опытом.
Можно использовать несколько секретов, помогающих привлечь покупателей и стимулировать их к приобретению товара. Можно выставить в открытых баночках самые ароматные сорта чая, чтобы покупатель, привлеченный этим запахом, не ушел без покупки из магазина. Этот простой маркетинговый ход непременно подействует на популярность и на прибыльность чайной лавки.
Обязательно надо иметь в магазине подробный каталог продукции, в котором имеются описания свойств чая. Из этого каталога покупатель должен узнать, как правильно заваривать чай, а также о том, как действует на здоровье каждый вид чая, особенно травяных сортов.
Все эти действия – правильный выбор места для продажи, состав ассортимента, уровень подготовленности продавцов и оформление интерьера обязательно повлияют на быструю окупаемость нового заведения.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Tue, 24 Mar 2015 15:54:22 +0300Наверняка вы слышали от многих людей – знакомых, родных или друзей фразу вроде: «Хорошо бы магазин открыть, но…» или «Давно открыл бы собственный киоск, но…». И от этих самых «но» избавиться трудно – и деньги человек имеет, и желание есть, но… опять очередное «но». Между прочим, большинство страхов и опасений, которые возникают у людей, весьма сходны и основаны на широко известных заблуждениях и мифах, которые ходят в народе. Постараемся проанализировать наиболее известные из них.
1.«Сейчас слишком сложно зарегистрировать свою деятельность. Везде огромные очереди, бюрократ на бюрократе сидит, и вообще…».
Посмотрим, что имеет место на самом деле. Чтобы собрать все документы, необходимые для регистрации индивидуального предпринимательства, потребуется 2-3 дня, и через пять дней свидетельство о регистрации будет у вас на руках. Если заранее разобраться с расписанием работы всех служб и нигде не опаздывать, справиться можно и быстрее.
Регистрация общества с ограниченной ответственностью потребует не больше времени. Решение вопроса аренды помещения потребует пары дней на то, чтобы подписать договор аренды, после чего товар можно завозить. Если вы решили приобретать помещение в собственность, это может потребовать 2-3 недель. Более сложно решается вопрос перевода помещения из жилого фонда в нежилой фонд, но все это можно оформить примерно за месяц – вполне приемлемый срок.
Если вы будете открывать второй или третий магазин, времени на оформление потребуется намного меньше – скажется полученный опыт. И никто вам не помешает открыть магазин или несколько.
2. «У меня нет никаких связей, кто же мне позволит торговать…». Никто вам не будет позволять или не позволять, скорее, вас при открытии маленького магазина просто не заметят. Во всех сферах розничной торговли сейчас очень велика конкуренция, и если на рынке появится еще один игрок, на всех остальных участниках рынка это не скажется. Разве что ваш магазин будет двухэтажным супермаркетом в центре города. Никакого заговора бизнесменов, якобы не пускающих чужих на рынок, не существует. Бизнес уже стал цивилизованным, и этот процесс продолжается.
3. «А кто же мне «крышу» обеспечит без связей в криминальном мире…». Если вы не собираетесь торговать наркотиками или другим запрещенным товаром, крыша вам совершенно не потребуется. Все вопросы, если они появятся, решает полиция – мы ведь не зря налоги платим. Ну, а если страхи остаются, можно привлечь охранное предприятие. Сейчас уже не девяностые годы, и время страхов прошло. Жаль, правда, что не везде.
4. «Стоит только открыться, налогами задушат…». Если для вас 15-процентный налог при УСНО это слишком много, то что же вы тогда низкими налогами считаете? При ЕНВД выплаты ненамного больше – валовая прибыль, которую вы получите, полностью перекроет это бремя. Налоги у нас из всей Европы наиболее низкие, так что не спешите жаловаться – лучше внимательно просмотрите Налоговый кодекс РФ.
5. «Магазинов сейчас слишком много - какой же смысл еще один открывать. Ну, кто у меня покупать станет…». Ну, и что, что магазины растут, как на дрожжах, заполняя улицы и новые торговые центры. Они же не в убыток себе работают. Рынок – величина более-менее стабильная, и предприниматели делят его между собой.
Возьмем простой пример. Допустим, в вашем районе существует четыре зоомагазина, общий товарооборот которых - около пяти миллионов рублей ежемесячно. Если вы откроете здесь же пятый такой магазин, он оттянет на себя какую-то долю, тысяч 600-800 рублей. Если он будет грамотно спланирован, и управление им будет организовано правильно, он со временем может выйти в лидеры и оттягивать себе 40-50% всего объема продаж. Этого вам мало?
Вот еще один реальный пример. В оживленном районе города было два торгующих дисками DVD-CD магазина. Вместе они обеспечивали оборот в месяц 500-600 тысяч рублей. Один был побольше – 60 квадратных метров площади, другой – поменьше, примерно 25 квадратов. Один был самостоятельным, а другой располагался в торговом центре. Один от другого – примерно в 150 метрах. И вот прямо между ними открылся третий магазин, на площади порядка 30 квадратных метров, и за счет широкого ассортимента и лучшего обслуживания он через полгода забрал себе 40-50% объема всех продаж.
Важно чувствовать в себе силы справиться на рынке с конкурентом – если рынок велик, хоть в соседнем доме открывайте магазин.
6. «Найти хороших поставщиков – важнейшая проблема. У кого же мне брать товар…». Было бы желание – найдете. Поставщики ни от кого не прячутся, наоборот, заинтересованы в дополнительных точках сбыта. Позвольте им самим вас найти.
7. «Ну, какой смысл открывать еще один магазин одежды или продуктов. Вот бы что-то уникальное придумать – и деньги пойдут сразу…». Если идею вы имеете хорошую и нашли незанятую никем нишу на рынке, обязательно открывайте. Если у вас все удастся, и объем рынка окажется большим, можно рассчитывать на сверхприбыли как единственный участник рынка. Во всяком случае, до появления конкурентов. А в том, что они появятся, сомневаться не приходится. Вопрос в том – почему до вас этот рынок никто не освоил? Возможно, его привлекательность слишком мала, а, может, вы какие-то нюансы не заметили. Как ни жаль, но все, что может приносить деньги, кому-то их уже приносит.
В уникальной идее есть что-то напоминающее рулетку. Или выиграл и получил вознаграждение, которое заслужил, или потерял все в случае проигрыша. Риски весьма велики. Если же вы не считаете себя любителем рисковать, попробуйте на первом этапе, пока не заработаете опыт, заняться тем же, что и все остальные. Если все на этом получают прибыль, то и вам что-то достанется. Вероятность этого весьма велика. А когда приобретете опыт и научитесь на основании собственной интуиции оценивать, выгодно или нет вкладывать куда-либо деньги, сможете осуществить все свои замыслы. Тем более, что сможете опереться на базу в виде действующих и приносящих стабильную прибыль магазинов.
Итак, в розничной торговле нет совсем ничего страшного, и она до сих пор является одним из простейших способов зарабатывать деньги – надо только иметь желание и решительность в его претворении в жизнь.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Mon, 23 Mar 2015 14:52:41 +0300
Кофе – один из самых распространенных и любимых всеми напитков. Трудно себе представить деловую встречу или дружеские посиделки без чашечки ароматного эспрессо или капучино. Очень многие начинают день с кофе, и это понятно: напиток бодрит, помогает мгновенно проснуться, дарит хорошее настроение. Где люди обычно пьют кофе? Везде! Напитком наслаждаются дома, в любимой кофейне, в баре, в офисе и прямо на улице, купив его в ларьке по пути на работу. Благодаря его популярности, бизнес на кофе автоматах всегда востребован.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Wed, 11 Mar 2015 18:27:00 +0300Необходимо выбрать хорошее место для размещения магазина. Торгуя уникальными вещами, можно подумать, что за ними будут приезжать куда угодно. Если и будут, то временно, пока кто-либо не откроет магазин того же направления в более удобном месте. Если разместить магазин даже в 50 метрах от идеального места, выручка может сильно снизиться. Место – это настолько важное дело, что его можно выбирать даже еще не приняв решения, чем предстоит торговать.
Решая вопрос, чем торговать, надо задумываться не столько о широком ассортименте, сколько о наличии товара. Для его поисков надо навести контакты с конечными пользователями. Надо изучить реальных покупателей, понимать, что они думают, доставая из кармана деньги.
Необходимо установить строгую схему мотивации своих сотрудников. Они должны голодать, если не добиваются продаж и жировать при хороших продажах.
Самой лучшей рекламой является сама продажа, поэтому магазин должен быть прозрачен. Даже продажа банковских вкладов, которую не принято делать наглядной, тоже должна быть прозрачной. Походите мимо своего магазина и постарайтесь мимо него много раз проехать. Придумайте, как сделать, чтобы он выделялся. Не обращайтесь в рекламные агентства – пробуйте сами и не отступайте, если нормальные мысли появятся только через три месяца. Пробуйте все, что придет в голову, чтобы понять, что из этого сможет работать. Если у вас нормальная голова, раньше или позже поймаете волну. Поймите: если покупатели не заходят в магазин спонтанно, никакая реклама в СМИ не поможет. Не надо считать, что мимо одни идиоты ходят, а на рекламу съедутся со всего города понимающие люди.
Постарайтесь сделать так, чтобы для покупателя покупка стала приключением. Человек в современном мире готов платить за впечатления. Постарайтесь их дать ему, вырвать из круговорота «дом-метро-работа».
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Mon, 16 Feb 2015 18:00:39 +0300Начиная с «лихих девяностых», в нашу страну буквально ворвалась бизнес-среда. Тогда появилась и мода – иметь собственный бизнес. Я издавна мечтала о своем магазине цветов – еще с детства. Поработав в самых разных сферах, решила, что опыта хватит поработать и на себя.
Начинать собственное дело всегда трудно и одновременно легко, страшновато и заманчиво. Впереди – неизвестность, многого еще не знаешь, опасаешься реакции родных на возможную неудачу. Тревогу вызывает финансовая сторона дела: а вдруг денег не хватит, что делать. В мечтах все получается, продажи нарастают, клиенты довольны и сотрудники работают с душой. И прибыль начинает появляться. Но пока это – мечты, а что же будет на самом деле?
В городах обычно встречается два вида торговли цветами – в павильонах и в магазинах. Это – совершенно разные виды торговли, и клиенты в них тоже различаются принципиально.
В павильоне человек покупает дешевый цветок, для подарка, лишь бы он продержался до момента вручения и был покрасивее упакован. Здесь – все поставлено на поток, индивидуальный подход не нужен, да на него никто и не рассчитывает.
В цветочном магазине все по-другому: здесь и к самим цветам, и к покупателям обязателен подход индивидуальный. Обязателен – большой выбор, хотя нет смысла выставлять переполненные вазоны. Клиент должен четко представлять себе, что цветы у вас есть всегда, даже если и не стоят на витрине. Каждый цветок требует своего температурного режима и храниться должен в холодильнике.
Итак, с форматом бизнеса определились. Я хотела именно магазин, планировала уделить внимание творчеству, ведь работа с живым цветком – это искусство. Из семейных накопления были добыты 4000 долларов стартового капитала, и можно было начинать.
В небольшом городке надо выбрать самое густонаселенное место. Лучше всего остановиться на полуподвале многоквартирного дома, где летом прохладно, а зимой не холодно, что хорошо для живых срезанных цветов. Площадь порядка 20-25 квадратных метров вполне нормальна, тесно не будет.
Для поддержания стабильной температуры удобен мобильный кондиционер. Его можно поставить в любую точку помещения и получить поток воздуха в нужном направлении. С таким кондиционером можно не бояться никакой перестановки в магазине: основной товар не будет поврежден.
Поскольку магазин невелик, цветы закупаются малыми партиями. Ни один оптовый поставщик возить вам цветы не станет, так как вам надо по 3-4 пачки каждого вида цветов. Приходится организовывать самовывоз, что имеет свои плюсы. Прежде всего, это позволяет проверить каждую пачку лично, оценив по бутону, стеблю, листьям качество товара, и отказаться от приобретения бракованных упаковок.
Кроме цветов, которые, несомненно, у вас на первом месте, придется закупить множество сопутствующих товаров. Фурнитуры, которая понадобится, существует множество разных видов, и если вы определились со стилями, в которых будете оформлять свои букеты, надо соответственно подобрать и фурнитуру.
Если профессионального флориста вы первое время нанимать не будете, лучше выбирать фурнитуру несложную, которую сможет использовать даже не слишком опытный работник цветочного бизнеса. Это может быть упаковка в виде конусов на 1, 3 и 5 цветов, прозрачных туб. Подойдет и разноцветная гофробумага, флизелин.
Особого отношения требует сувенирная продукция – мягкие игрушки, поздравительные открытки, сувениры. Некоторое количество подобных товаров не помешает, но злоупотреблять ими нельзя: ведь у вас все же магазин цветов, а не сувениров. Акцент надо сделать именно на цветах, а мягкие игрушки рассматривать, как дополнение к букету. Не обязательно оригинальное оформление означает повышенную стоимость. Букет в цветочном магазине дороже, чем в павильоне, но хорошие магазины цветов за эту оригинальность и ценятся.
Небольшие цветочные магазины относятся к «нишевому бизнесу». Они должны внимательно составлять портрет своего типичного клиента и все делать для того, чтобы привлекать их и удерживать. Можно разделить клиентов магазина на индивидуальных и корпоративных.
Индивидуальные лично покупают букеты – только в редких случаях. Корпоративные делают заказы для партнеров, сотрудников, близких и друзей. С такими клиентами лучше работать на их территории – обсуждать все, выехав на место, и доставлять по указанному адресу готовый заказ.
Корпоративным клиентам не надо даже звонить в магазин и делать заказы: для них можно внедрить целую систему специальных сервисных услуг, продумать вместе с ними план на целый год. Можно определить, кому из сотрудников, в какое время и по какому поводу понадобится букет, из каких цветов он должен состоять и какова может быть его стоимость. В результате с цветочным магазином работать комфортно, такой подход проверен временем, число корпоративных клиентов постоянно пополняется, и ни один из них не потеряется. Имея базу корпоративных клиентов, цветочный магазин сможет выжить даже в межсезонье и в течение всего года не испытывать трудностей с финансами.
То, что клиент описан как мужчина, не значит, что женщин надо игнорировать. Просто мужчины чаще женщин покупают букеты. Это подтверждает и статистика. Женщины стараются покупать цветы поштучно или несколько разных цветов сводить в индивидуальную упаковку, не слишком бросающуюся в глаза.
Мужчины в своих фантазиях более разнообразны и щедры в затратах. Если в магазине появится некая «визитная карточка», особая услуга, он станет для клиентов любимым местом. Это может быть интересное хобби или увлечение ваших сотрудников изготовлением тортов на заказ. Насколько же будут вам благодарны покупатели, если к букету исключительной красоты они получат в подарок эксклюзивный тортик.
Хорошо представляя, для кого предстоит работать, намного легче подбирать ассортимент. Основой его становятся, естественно, розы. Они должны быть представлены тремя цветами – красные, белые и розовые. Остальные расцветки могут быть любыми, просто эти три цвета – самые популярные.
Кроме роз, обязательно надо иметь одиночные и кустовые хризантемы. Они не обязательно могут быть разноцветными – можно приобрести белые и раскрашивать их спреями. При этом постарайтесь, чтобы ваша коллекция спреев была у всех на виду, чтобы клиенты видели, что вы можете профессионально обеспечить цветы любого оттенка, и что это – настоящие флористические спреи. В некоторых рыночных павильонах цветов используются совсем неподходящие спреи, например, предназначенные для окраски автомобилей. Они вредны и цветам, и владельцам такого подарка. Если магазин цветов вы открываете надолго и всерьез, с клиентами надо быть честными с первого дня: они это оценят и будут благодарны.
Если правильно организовать работу магазина, можно окупить вложенные средства в течение первого же сезона. Открывать магазин лучше всего в самом конце осени. С октября-ноября вы сможете подготовить клиентов к тому, что к 14 февраля или к 8 марта они смогут без проблем купить цветы рядом со своим домом. Если организовать хорошую рекламу, продажи начнутся с первых дней. Далее наступит предновогодний сезон, а затем появится время подготовиться к очередному горячему сезону.
Учитывая, что в сезон наценки составляют 150-200%, а вне сезона – 50-100%, а также то, что сопутствующие товары тоже будут активно продаваться, при правильной организации управления и работы персонала средства, истраченные на открытие магазина, могут окупиться уже через полгода.
Управлять бизнесом из года в год все труднее. Приходится расширять штат сотрудников, обучать их и контролировать. Клиенты быстро привыкают, что в магазине неизменно высокий уровень обслуживания, это надо учитывать и постоянно предлагать новые виды услуг, работать над собой, продвигаться вперед. Стоит только покупателям подумать, что магазин перестал предлагать что-то новое и не обучает персонал работе с новым флористическим материалом, как они уйдут к конкурентам, количество которых неизменно растет.
Следует отметить, что прибыль не равняется сумме продаж за минусом закупочной цены. Можно зарабатывать не только на товаре, но и на сервисе, на таких его видах, как срочное изготовление букета, доставка его, формирование свадебных букетов, оформление различных мероприятий, выезд флориста на место перед принятием заказа и другие. Если все время придумывать и внедрять новые услуги, они помогут существенно увеличить прибыль.
По итогам трех лет работы получаются следующие данные.
Неожиданную радость устраивает май с последним школьным звонком в школах – он дает дополнительные 300 долларов прибыли.
Итоговая годовая прибыль составляет от 32 до 37 тысяч долларов. За три года магазин вышел на постоянный доход. Поскольку рынок сбыта ограничен, и конкурентов хватает, обеспечить приток новых клиентов нельзя, и можно предполагать, что продажи начнут падать. Ничего не предпринимая, бизнеса можно лишиться. Было принято решение открыть в соседнем городе второй магазин, а действующий модернизировать и продолжать искать для него новые идеи.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Thu, 12 Feb 2015 18:48:41 +0300Многим обладателям мобильных телефонов знакома ситуация, когда нужно срочно достать звонящий аппарат, который в этот момент «спрятался» на дне сумки или «утонул» в глубоком кармане брюк. Чтобы таких моментов в нашей жизни было меньше, и необходимый гаджет оказывался всегда под рукой, стартап Bond&co решился на создание специальной коллекции одежды, рассчитанной для любителей ношения большого количества гаджетов.
Наука в отношении различных технических новинок развивается очень быстро, ежегодно появляется масса различных гаджетов, которые становятся частью нашей жизни. Людям приходится носить с собой массу технических приспособлений, которые элементарно некуда класть. Как выход из такой ситуации стартап Bond&co предложил специальные рубашки. Их особенность – в сочетании практичности и модных тенденций. Такие рубашки оборудованы множеством кармашков, где можно хранить массу всевозможных гаджетов и при необходимости быстро извлекать их. Такая одежда рассчитана на людей с динамичным ритмом жизни и ценящими моду и стиль.
Наряду с практичностью такой одежды, цель работы дизайнеров – создание рубашки, которая будет выгодно выделяться оригинальным кроем и стилистикой. Рубашки Bond&co успешно сочетают культурные особенности Запада и Востока. А сам проект создания таких вещей выделяется своей социальной направленностью.
Первой рубашкой для гаджетов по праву считается дизайнерская модель Born, имеющая оригинальные манжеты и необычный крой ворота. Она «оборудована» дизайнерскими кармашками, очень удобными для ношения всевозможных гаджетов. Увидела свет одежда Born осенью 2013 года. Техническая особенность рубашки – в наличии потайного кармана для смартфона и шлевок для наушников.
Оригинальная клетчатая ковбойская рубашка Western отличается сочетанием практичности и элегантности. Она также имеет потайной нагрудный карман для смартфона и приспособления для наушников.
Интересна рубашка Captain. Выполнена она в стиле милитари, имеет накладные погончики на плечах, традиционный для коллекции потайной карман и дополнительный карман на левом рукаве, также удобный для ношения смартфона. Для ценителей классики отлично подойдет рубашка традиционного кроя с потайным нагрудным карманом. Он сделан с учетом запаса роста диагонали девайсов.
Одежда коллекции Bond&co изготавливается из натурального хлопка. Стоимость рубашки варьируется от 50 до 100 долларов. Практическая реализация стартапа состоялась в Индии, там же расположилось производство.
]]> [email protected] (Administrator) Торговый бизнес Fri, 16 Jan 2015 16:30:51 +0300
Для начинающего бизнесмена, мечтающего о собственных торговых сетях, основной трудностью на старте являет накопление суммы, достаточной для открытия дела. Одним из самых простых и дешевых способов начальных продаж является торговля секонд-хендом.
]]> [email protected] (content) Торговый бизнес Wed, 24 Dec 2014 16:07:08 +0300