Автор: Vulpe

Источник: Домашний бизнес

Идея не моя. Никто не знает, чья. Еще не запатентована. В Америке есть такой пищевой продукт "крашенный огурец". Он может быть красным, может быть синим, фиолетовым… любым!

 

Его делают так. В продаже есть напитки "Юппи". Пакетики с порошками для самостоятельного изготовления лимонада. Они разноцетные. В Aмерике их называют Kool Aid. Так вот, этими порошками "засоливают/маринуют" огурцы.

Берете 4-х литровую банку соленых огурцов (в рассоле), выливаете половину рассола, и вливаете на его место воду с растворённой ударной дозой Kool-Aid. Потом добавляете полкило сахара и хорошо перемешиваете. И ставите настояться в холодильник на неделю.

 

Утверждают что вкус получается обалденный. Я полагаю что в России еще нет такого продукта. Можно сделать небольшой бизнес на красных сладких огурцах. Говорят, что в Америке они популярны.