Картофель, без сомнения, один из любимых овощей у большинства жителей Земного шара. Сегодня его используют не только в пищу, но и как полезный и питательный корм для животных, а также для технических нужд. Причем, один и тот же сорт может показывать различную урожайность в зависимости от климатических условий выращивания. Так, в некоторых американских штатах урожаи картофеля превышают такие же показатели в Ленинградской, Московской и Брянской областях. Подобные показатели свидетельствуют в пользу того, что отечественные землевладельцы могут существенно улучшить урожайность сортов картофеля на своих полях.